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piccola radici, ed aggiungetevi un poco di concime complesso ondo cresca rapidamente (162).
Eseguito nella nuova pianticina la potatura simile a quella praticata nelle altre, ed infine inaffiatela bene perchè la terra aderisca alle radici (80).
95. — Fatta questa prima operazione, porrete mano al generale lavoro del vigneto con una buona zappatura, e tutto quanto è prescritto fra l’anno come e quanto viene indicato nella Parte III, n. 123, 124, 126, 127, 128, 129.
96. — Nella seconda epoca della potatura, che, come si disse, cadrà fra la fine di aprile o i primi di maggio, compiremo il lavoro interrotto nel marzo, recidendo il tralcio sopra la prima gemma, e precisamente nel nodo, per la ragione che già avete letto (19) (fig. 7).
CAPITOLO II.
Terzo anno della vite.
97. — Secondo molti coltivatori, si potrebbe avere il frutto anche nel terzo anno, ma una lunga esperienza insegna che torna più conto per mille rapporti averlo nel quarto anno di età. Ed è appunto per questo che nell’anno scorso fu lasciata un'unica gemma, per riavere nel terzo anno l’unico ramo che avevamo nel secondo. Nel terzo anno pertanto non si dovranno che ripetere tutte e singole le operazioni fatte nell’anno precedente (92, 93, 94, 95).
