Viaggio in Dalmazia/Delle Osservazioni fatte nel Contado di Zara/16. Della Manna di Coslovaz
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§. 16. Della Manna di Coslovaz.
Coslovaz è un povero luogo, come gli altri casali di queste contrade; ma i boschi del suo Distretto abbondano di Frassini, che danno Manna in abbondanza, quando siano opportunamente incisi. I Morlacchi non sanno farvi incisioni; e non conoscevano questo prodotto. Due anni sono, andò a far colà delle sperienze persona, che ne avea ottenuta la permissione dal Governo. Queste non corrisposero tosto alle speranze concepite, perchè l’aria erasi rinfrescata alcun poco. Lo Sperimentatore perdette la pazienza, e abbandonò i Frassini tagliati. Al ritornare del caldo, eglino diedero esorbitante quantità di Manna, cui avidamente presero a mangiare i Morlacchi, trovandola dolce. Parecchi di essi furono quasi ridotti a morte dall’uscite violente: la Manna restò dopo pochi giorni abbandonata ai porci, e ai polli d’India.