Storia delle scienze agrarie/II/I
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Volume secondo
Sulle orme di Bacone il manifesto dell’agronomia moderna
Sulle orme di Bacone il manifesto dell’agronomia moderna
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Volume II
I secoli della Rivoluzione agraria
Sulle orme di Bacone il manifesto dell’agronomia moderna
- Conoscenza scientifica, tecnologia applicativa
- Studio della materia e studio dei viventi
- Cadono i principi della fisica aristotelica
- Le piante creature dell’acqua
- Da un viaggio nelle Fiandre la svolta dell'agronomia europea
- Nella lettera ad un amico, il programma della scuola agronomica britannica
- L’indagine delle pratiche di coltivazione dei diversi paesi
- Lo studio dei suoli e la tecnologia degli attrezzi
- Coltivare specie nuove, difendere i raccolti dalle malattie
- Zoologia, selezione genetica e nutrizione animale
- Selvicoltura e industrie agrarie
- Una nuova stagione di progresso scientifico e tecnologico