Manuale teorico-pratico per la coltivazione della vigna latina/IV/III
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Mancanza di sperone
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CAPITOLO III.
Modo di supplire alla mancanza di sperone.
166. — Talora avviene che per iscarsa o fallita vegetazione, o per qualche straordinario accidente, la vite manchi di quelli fra i capi che, tagliato dappoi sopra due occhi, costituir dovrebbe lo sperone (mozzicone) destinatoFig. 16. a fornire i due tralci per la futura vendemmia (133).
A questo difetto bisogna supplire con i due primi pampini che verranno fuori nel capo a frutto.
Questi li guiderete diritti su per la canna maggiore, e così avrete i due tralci necessarii per l’assetto delle viti nell’anno venturo (fig. 16).