La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (1895)/Appendici
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Appendici
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APPENDICE ALLA PRIMA EDIZIONE
NOTE DI PRANZI
(due per ciscun mese dell’anno)
Gennaio |||
Febbraio |||
Marzo |||
Aprile |||
Maggio |||
Giugno |||
Luglio |||
Agosto |||
Settembre |||
Ottobre |||
Novembre |||
Dicembre |||
APPENDICE ALLA SECONDA EDIZIONE
NOTE DI PRANZI
(per dieci solennità dell’anno)
Capo d’Anno |||
Festa della Befana |||
Berlingaccio |||
Pranzo di Quaresima |||
Pasqua d’uova |||
Pasqua di rose |||
Festa dello Statuto |||
Quindici Agosto |||
Otto Settembre |||
Festa del Natale |||
Colazioni alla forchetta |||
Indice Alfabetico |||