Il rimedio infallibile - Versione diplomatica
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1593
IL
RIMEDIO INFALLIBILE
CHE CONSERVA LE QVA-
RANTINE D’ANNI IL VINO
in ogni Paeſe, ſenza poterſi mai guaſtare.
PVBLICATO DA GIO. ANT. FINEO,
ſecondo la promeſſa, ch’egli n’hauea fatta
à varij Principi, & Republiche.
CONVINCE QVESTO RIMEDIO
tutti gli altri rimedij per non veri. Eſſo
non può reſtar conuinto di non
eſſere da ogni ſua parte vero.
Ogni Caſa, ogni Artigiano, ogni Monaſterio di Religioſi,
ogni homo ſenſato, & prouido, bene farà à non
volere ſtare ſenza intendere minuta-
mente queſto Libretto.
Oltre l’vtilità, & ſatisfattioni varie, & notabili, che inſegna; fà toccare con mano, come in queſti primi anni, chi compra Vini per venderli; Seruendoſi de la preſente Inuentione; raddoppierà, & triplicherà il ſuo danaro, ſecuro de la conſcienza, & d’ogni altro pericolo.
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I N R O M A,
Per gli Heredi di Gio. Giliotti. M. D. XCIII.
Con Licenza de’ Superiori.
Indice
- A’ la Santità di Clemente Papa VIII
- A’ la Maestà del Re Catolico
- A’ l’illustrissimo et reverendissimo signor mio, et padrone colendissimo, il sig. Cardinale Mont’alto
- Li privilegi havvti sino a qvesto giorno
- Privilegio del Serenissimo Dvca di Savoia
- Privilegio de la Serenissima Signoria di Venetia
- Al bel Regno di Francia, a l’inclita Germania, & a tutte l’altre Prouincie Oltramontane
- Lettori prvdentissimi
- Ragione naturale de la verità, & infallibilità de l’Inuentione inveſtigata da Giouanni Antonio Fineo, circa il conſeruare lungo tempo li Vini in ogni Paeſe ſenza poterſi guaſtare
- Quale ſia queſta Botte, ſi accuſa aſſolutiſsimamente in cinque parole. Et pare in principio, che ſia vna vanità, ma come vi ſi pẽsa è irrefragabiliſsima verità
- Modo di accomodare queſti Vaſi da la parte di dentro, perché non poſsino pigliar mai mal’odore; anzi lo habbino à dar ſempre bono
- A certi homini ritroſi, & non meno incontentabili, che intollerabili, i quali vorriano anco vna coſa più ſpedita, & di manco ſpeſa, che non è la ſudetta inceratura
- Avvertimenti varii intorno al modo di tenere, adoperare, gouernare, & conſeruare mill’anni vna di queste Vettine: & intorno ad altri particolari di hauer sẽpre elettiſsimo Vino in detti Vaſi
- Riſpoſte à le difficoltà, che forſe ſi faranno circa d’introdurre ne le Città, & Prouincie queſto modo di tenere il Vino in Vettine
- Quanto à dir poi de la ſpeſa
- Circa poi à la facilità di prouedertene
- Et per euidentia di quanto ſi è detto
- A li Poueri
- A gli huomini di qualche giudicio, & che ſono d’ingegno ſuegliato, & ſolleciti
- A gli huomini, che vorranno ſtar duri ne l’opinione di ſeruirſi de le Botte, più toſto ch’accettare l’infallibilità de le Vettine, ò per far preualere la loro autorità, ò per altri fini, che ſi ſiano per hauere
- A’ gli hvomini scelti, & honoratiſsimi, ò perche eſsi tali ſono, ò perche tali eſsi medeſimi ſi tengono, ò perche tali ſono reputati.
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