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[§ 50] introduz. alla scienza sociale 77

tollerante quanto altre mai1, non s’avvedono della contraddizione in cui cadono.

L’anti-alcoolismo in parecchi paesi forestieri è diventato una religione ed ha feroci settari; parecchi di questi hanno anche la religione del materialismo od altra analoga, per cui sono fieramente avversi ai cattolici e deridono il precetto per il magro. E, se si dice loro che alla fin fine imporre a un uomo di mangiare di magro in certi giorni è prescrizione dello stesso genere, sebbene meno molesta, di quella che a quell’uomo vieta di gustare una minima quantità di bevande alcooliche, credono di togliere la contraddizione dicendo che le loro prescrizioni hanno l’approvazione della benemerita, democratica, progressiva e sacrosanta «scienza»; il che vuol dire semplicemente che ci sono certi medici che, tra le tante cose più o meno ragionevoli che asseriscono, pongono anche questa; e quei settari, dimenticano o fingono di dimenticare, o non s’avvedono, che la loro «scienza» ora appunto viene proprio in sussidio delle prescrizioni cattoliche, facendo vedere che il mangiare di magro giova ad evitare certe malattie2. Esempi simili ci sono a dovizia per


  1. Vedasi la nota al § 94.
  2. Nel 1904, all’Accademia di medicina di Parigi il dott. Lucas-Championnière conclude un suo lungo studio dicendo che il cibarsi di carne favorisce malattie intestinali e l’appendicite dopo l’influenza (grippe), e consiglia di cibarsi intermittentemente di vegetali, cioè di mangiare di magro ogni tanto.
    Quando publicammo i Systèmes, lord Salisbury aveva fatto respingere una delle tante leggi assurde dei signori anti-alcoolici; ma quell’uomo di Stato essendosi ritirato, i suoi successori fecero approvare una legge simile. Systèmes socialistes, I, p. 274.