Le dimore estive dell'Appennino toscano/Appennino Pistoiese/VIII
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Cavinana
819 m.
Sulle pendici del M. Crocicchio, versante meridionale dell’Appennino pistoiese, siede Cavinana serbando in gran parte l’aspetto antico fra mezzo a quelle sue belle selve, rese memorabili per la battaglia che dal villaggio ebbe nome. È fuori del movimento della via nazionale, a poca distanza da essa e da San Marcello, col quale è unita per una comoda strada rotabile di tre chilometri e mezzo.
Acque potabili eccellenti e fresche, aria vivificatrice, latte e burro assai buoni, popolazione affabile, rispettosa, servizievole, quieta. Cavinana è una residenza che lascia poco a desiderare.
Bella ed amena è la passeggiata dal paesello alla Cornia o Poggio dell’Oppio, due chil. circa, per una strada ruotabile, quasi tutta piana, senza polvere, in mezzo alle selve. Giunti al Poggio, un gruppo di poche querci ombreggia alcuni sedili di macigno, e questa suol’essere la mèta delle gite vespertine per ammirare il tramonto del sole dietro i picchi delle Alpi Apuane.
Pochi passi distante, verso il nord, avvi una casa da contadino (Marco); vi si può bere un buon bicchier di latte.
Temperatura media minima + 15°, massima + 20°,5.
Alberghi. — Albergo e Pensione Ferruccio situato sulla piazzetta di Cavinana, proprietario Costantino Cerimboli. Fu aperto nel 1879, restaurato e adattato all’uso cui serve dai fratelli Orsatti e venduto poi al Cerimboli proprietario dell’Hôtel de Russie in Firenze. È aperto dal 1° giugno a tutto settembre. Camere decenti e pulite: pensione da lire 6 a 10 per giorno secondo il trattamento che si desidera.
Pensione della Posta, aperta fino dal 1891, proprietario Pietro Calistri, che ha la collettoria postale. Ha camere molto decenti, e la pensione varia da 5 a 6 lire al giorno. Per la sola camera lire 1,50 al giorno.
Quartieri da affittarsi. — Nel paese vi sono quindici quartieri con mobilia che si affittano nella stagione estiva, cioè dal 1° giugno al 30 settembre. Quattro assai grandi di proprietà del sig. Giuseppe Palmerini e uno degli eredi di G. Fiorini. Ne restano altri dieci da 7 o 8 stanze. Il fitto dei quartieri per una stagione, varia dalle 250 alle 550 lire.
Distanze. — Pracchia, S. F. più vicina, chil. 12 circa, R.; Pistoia, R., 28; S. Marcello, 3½; Bagni di Lucca, 25; Abetone, 23½; Cutigliano, 11½.
Vetture. — Ad un cavallo per Pracchia e viceversa lire 4; a due cavalli, lire 10. In Cavinana si possono avere in estate comode carrozze ad uno o due cavalli. Da Cavinana a Pracchia e viceversa, la diligenza che fà il servizio postale, da giugno a tutto settembre due volte al giorno, prende passeggeri a L. 2 per ciascuno. L’arrivo della diligenza a Pracchia coincide in generale coll’arrivo dei treni da Firenze e Bologna.
Medico e Farmacia. — A S. Marcello; due medici e una farmacia; chil. 3½.
Posta e Telegrafo. — Collettoria postale di prima classe in paese; ufficio telegrafico a San Marcello.
Avvertenza. — Per S. Marcello, un pedone che fa servizio di posta fra i due paesi, una volta al giorno, s’incarica di qualsiasi commissione. Due volte la settimana vi è un Procaccia da e per Pistoia.
Cavalcature e Guide. — Non v’è un’apposita e costante tariffa. Per un somaro con sella si suol dare lire 2 per giorno e lire 3 con l’uomo che lo conduce, più il vitto al conduttore.
Gite. — Monte Crocicchio, 1367 m. Bella veduta, ore 1.
Foresta del Teso, 1400 m. ricca di piante alpine, alcune delle quali rare, ore 2.
M. Uccelliera, 1814 m., ore 3½. Veduta di Firenze e dintorni; della vallata del Reno bolognese ecc.
Corno alle Scale, 1945 m., ore 4½. Veduta del mare Adriatico e del Tirreno, della Vallata del Po, delle Alpi centrali, ecc.
Lago Scaffaiolo, 1775 m., ore 5¼.
Poggio delle Lari, 1201 m., ore 3.
Sasso del Romito, 1101 m., ore 2¼ ed altre nei dintorni.
Pian di Goro, 1020 m. Splendida veduta di Pistoia e Firenze — Gita comodissima ¾ d’ora.