Educazione del baco da seta/Prefazione
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PREFAZIONE
Se il voler dire la propria opinione dopo quella emessa da uomini eminenti o per scienza o per pratiche ricerche, fu sempre riputata opera temeraria, ciononpertanto la diversità de’ pareri, come origine di disputa, fu sempre causa di nuove idee o di migliori applicazioni; e tutte le umane cognizioni non in diverso modo progredirono. E se in agricoltura le innovazioni incontrano nell’abitudine un ostacolo più forte che non lo trovino nella contraria opinione ragionata, tanto più sarà nostro dovere il togliere quel primo ostacolo mediante l’istruzione; perchè sebbene sia vero che presso i contadini l’abitudine tien luogo di legge, pure le scarsissime cognizioni che essi possono avere nel loro ramo d’industria, li fanno scusabili se troppo facilmente e senza ragioni o approvano o respingono le novità che loro si offrono.
Perciò dunque volli esporre la mia opinione sul Baco da Seta, considerato come oggetto d’industria agricola. Se essa meriterà la critica, io la riceverò volontieri quando potrà dimostrare il contrario; altrimenti io mi terrò abbastanza compensato col non essere stato al tutto inutile.