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INDICAZIONI UTILI 369
Alcune oriaglie si vedono ne’dintorni della capitale; ma non sono sufficienti a provvedere ai sempre crescenti bisogni della numerosa popolazione, per cui una considerevole quantità d’erbaggi proven- go da Asti, da Brà, da Chieri e perfino da Genova. La maggior " rte dei pomi di terra provengono dalle valli di Lanzo.
AL —PREZZI CORRENTI UE’ VIVERI IN TORINO.
( Dicembre 1852 ) Alloggi.
H prezzo delle pigioni varia dallo 100 alle 250 lire all’anno per ogni stanza, secondo i quartieri e le condizioni locali. Per una camera mode- stamente arredata si spende di pigione dalle 20 alle 35 lire, a norma delle differenze suddette.
i’<miiii«>»tibili e ComliuHlihili.
Pane l.a qualità
— la id.
— 3.a id. Carne di bue .
— di vitello
— di maiale Salumi qualità superiore
— id. inferiore Formaggio parmegiano
— Gorgonzola
— d’Olanda
— Grivera
— diversi Butirro . Ova (dozzina) . Riso l.a qualità
— S.a id. . Fagiuoli Farina gialla
— bianca l.a qualità Ceci .
al Chilogramma L.
50 ’10 33 SO 9» 00
40 25 43 1» 85 60 a
70 45 40 53 30 80 55
