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Capo Terzo
San Gregorio (ora San Rocco) e la Madonna delle Grazie. — Confraternita di San Rocco. — Sua fondazione. — Rifa la cappella delle Grazie, suo primo oratorio, e la chiesa di San Gregorio. — Soppressione della parrocchia nel 1662. Suo ristabilimento nel 1663. Costruzione della chiesa di San Rocco nel 1667. — Morti abbandonati. Claudina Bouvier. — Un uomo apostolico. — Giuseppe Tasso. — Doti instituite da Anna Spittalier Ayres. — Arco della Volta rossa. — Volta rossa. — Mercato del grano. — Via de’ Panierai. Quando aperta.
Procedendo innanzi nel cammin nostro, vediamo addensarsi le antiche memorie per questi luoghi, che sempre furono il centro, e come il cuor di Torino.
E prima noteremo che la metà circa della via di Dora Grossa, in faccia alla strada d’Italia, era occupata dal cimitero della chiesa parrocchiale di San Gregorio, la quale s’alzava al nord della chiesa presente di San Rocco, quasi in faccia alla torre. Lungo
