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DELLA STAGIONE
OPPORTUNA
AGL’INGRASSAMENTI
Osservansi nel nostro paese due pratiche assai diverse nel letamare le terre. Alcuni conducono e spargono il letame ne’ campi alla stagione di autunno, altri aspettano a fare ciò la primavera; specialmente ove trattasi d’ingrassare li campi ne’ quali si fa seminagione di mais, che noi diciamo giallo o formentazzo. L’uso de’ primi è ragionevole ed utile; ma di poca utilità riesce quello de’ secondi.
Il concime tolto dal letamajo in autunno, e sparso ne’ campi la sera, e sotterrato coll’aratura la mattina seguente, non perde nulla di sua virtù per azione di vento o di sole, o di calor della terra che lo fa evaporare, ma s’incorpora con tutto il suo grasso alla terra per le piogge autunnali, e per il lento sciogliersi delle nevi in primavera. Esperienza insegna che il campo ingrassato in quella stagione, se la terra è mossa a profondità suf-
