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Brucioinbocca
(polibibita del futurista Ing.Barosi).
Al fondo del bicchiere: whisky con marene in spirito, preventivamente immerse nel pepe di Caienna.
Sopra: lattemiele o miele (spessore 1 cm.) come divisione impermeabile.
Sul miele: alkermes, vermouth e strega.
Un ritto
(polibibita del futurista Ing.Barosi).
Un cilindretto cavo di ghiaccio coperto esternamente di miele. All’interno e al fondo: gelato di panna, poi nocciolini di Chivasso, pezzi di ananas, il tutto inaffiato di vermouth e menta glaciale.
Avanvera
(polibibita del futurista Ing.Barosi).
Sopra un piattello di alluminio, equidistanti: un mucchietto di mandorle tostate, fette di ba-
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