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conferenze cucinarie
La polemica sulla cucina futurista era così intensa e presente in ogni persona, che tutte le conferenze di Marinetti erano spesso seguite da clamorose discussioni pro e contro la pastasciutta, pro e contro le nuove vivande futuriste.
Marinetti, di fronte a folle enormi, tenne, dal Febbraio 1931 al Febbraio 1932, le seguenti conferenze, dove esaltò e impose all’attenzione del pubblico i valori della nuova cucina:
— «Sala dell’Effort» a Parigi, inaugurando la Mostra di Aeropittura futurista.
— «Galleria Vitelli» di Genova, all’apertura della Mostra del gruppo avanguardista e futurista «Sintesi».
— «Galleria Botti» di Firenze, durante la Mostra di Aeropittura futurista.
— «Circolo degli Artisti» di Trieste, inaugurando la Mostra di Aeropittura Futurista.
— «Amici dell’Arte di Novara», inaugurando la Mostra dei pittori futuristi Fillìa, Oriani, Mino Rosso, Diulgheroff, Pozzo, Zucco, Saladin, Alimandi e Vignazia.
— «Circolo Sociale» di Cuneo, all’apertura delle Mostre personali dei pittori futuristi Fillìa e Zucco.
— «Istituti Fascisti di Cultura» di Brescia e di Cremona.
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