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cotto. E quando ella è ben unta ed asciutta lungamente, l’acqua vi si metta poi dentro, e anguille e pesci di fiumi che per loro notare1 si facciano muovere l'acqua che v'è dentro.
E se l'acqua n’esce da alcuna2 parte, prendi di buona pece liquida, ed altro tanto di buon lardo o di sevo, e faraili bollire insieme, tanto che si schiumino, e poi li leverai dal fuoco. E quando fieno freddati, metteraivi di buona calcina trita3 e mescerai insieme, e poi metterai nel luogo onde l'acqua esce.
CAPITOLO IX.
Qui dice come l’uomo dee fornire la sua magione4.
Quando la tua magione è compiuta e fornita delli suoi edificii, secondo lo stato del luogo e del tempo, tu dèi fare camere5 e sala, là ove l’ampiezza della casa ti mostra che meglio stia. E se
