quante giovevoli formentationi col vino si fanno?
Gli Hircani lavavano e corpi de morti col vino per purificargli o forse pensando potergli restituire la vita. Lodasi da savi la legge che ne conviti loro servavano i Greci AUT BIBAT aut HABEAT Come
più presto alcuno nell'hora del mangiare si appresentava, costrignevanlo o al bere, ò al partirsi, il qual costume hoggi par che da Tedeschi, se non in tutto, almeno in buona parte si servi et usi. Pretermetrero io di raccontare come il vino solo havesse già auttorita di por l'arme nelle mani a Sennoni et farle haver vittorie degne de tutti gli annali, pretermettero io di raccontar come nell'anno della fondatione di Roma, cccxviii. fuffe mandato contra Sarmati Lucio Pio et sol col vino acquistolli et fecegli al popolo Romano soggetti. Era ne migliori tempi in tanta reputatione il vino che Mezentio soccorse i Rutuli contra Latini, indutto sol che per mercede gli ne fusser date non so che misure (si come scrive Varrone) passeromela io con silentio che tanto al nostro Redentor piacesse, che l'acqua (come cosa men buona) in pretioso vino tramutasse, et al fine di sua vita chiedesse bere? Col vino sano l'impiagato Samaritano, col vino volle che si facesse la Reverenda memoria del suo supplitio et altre si vuolle che Habraamo cortese offerta ne facesse, et se il vino al nostro signor si mirabilmente piacque, et la sua madre tanta cura prese nelle
