 |
Questa pagina è stata trascritta, formattata e riletta. | |
| 72 | la regola |
Dei Settimanarii di Cucina.
CAP. 35.°
I fratelli si hanno da prestar
servizio l’un l’altro, in modo che niuno
sia scusato dai servizii della cucina, se
non per malattia, o per essere
occupati in cosa di più rilevante utilità:
poichè da ciò si ottiene maggior
profitto ed esercizio di carità. Ai deboli
però, affinchè la fatica soverchia non
li rattristi, si procaccino compagni,
secondo il numero della comunità, e
secondo la postura dei luogo. Se la
comunità è grande, il Cellerario sia
dispensato dal servizio di cucina; e
così anche coloro che fossero occupati
(come già dicemmo) in cose di più
rilevante utilità. Tutti gli altri si
rendano servizio a vicenda, per amore
della carità.
Colui ch’esce di settimana, il sabbato rimondi tutto. Lavi i panni coi
