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| svanzica. | 499 |
prodotto dal bl.; ma nel campo neol. rispondono: afr. sope fr. soupe [donde ing. soup] sp. port. prov. sopa bevanda composta di brodo e fette di pane, le fette di pane solo. Base è la forma bt. d’un vocabelo ger., cioé anrd. supa sup saup, ol. sop soppe brodetto sorbizione. Il Mackel pone a base abt. abfr. suppa. Forma at. era aat. sauf suf mat. suf brodo con fette o briciole da * supfa. Il tm. Suppe brodo zuppa minestra, si svolse da tardo mat. suppe soppe d’ug. sig. ch’era propriamente, a detta del Kluge, una forma bt. entrata nel campo dell’at. alla fine del medio-evo. Il pp risponderebbe al pf dell’at. La radice è sup bere sorbire che vedesi in bt. súpen sup ags. súpan anrd. súpa d’ug. sig.; poi in ol. zuipen bere ing. to sup soop sorbire, mentre ing. to sip pare spettare a un got * supîan. A queste forme verbali bt. rispondono afr. souper, fr. super trarre gli umori aspirare (di pompe) fr. souper prender la zuppa cenare. Dal concetto di “temperar come una zuppa” e da quello di “temperare in un liquido” lo sp. sopar cavò il senso di “versar brodo su fette”, e fr. souver — termine di concia — quello di “metter cuoi nel crogiuolo piano”. Il ramo at. modificò la rad. sup in suf, e ne formò vb. aat. sûfan sorbire bere da cui mat. sûfen soufen d’ug. sig. e tm. saufen tracannare. I dial. di Baviera e di Svizzera presentano sûfen saufen mangiare col cucchiaio latte o zuppa. Il Mackel dice l’etim. ger. di questo vocabolo certissima nonostante la difficolta mossa da G. Paris, che vorrebbe porre a base del signif. del ceppo rom. il concetto di “fetta di pane”. Sempre a detta del Mackel il ceppo rom. sarebbe stato tolto a prestito per tempissimo. Ma fa difficoltà il fatto che non compare mai nel bl. Der.: zuppiera; inzuppare.
Svanzica, sorta di moneta austriaca, del valore di circa 17 soldi (Cesari). Il nome fu introdotto verosimilmente dagli Austriaci sul principio del secolo e procede da t. Swanzigkreuzer (abbreviato in Zwanzig) = 20 Kreuzer.
