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ma nello scopo di ricavare quest’utile nel prodotto del pane per qualità, e quantità superiore agli altri grani. Ne ridonda quindi, elle nelle mani di costoro si trovino le migliori qualità, e perciò i prezzi maggiori del mercato risultano dalle loro vendite. Escludere le assegne di queste contrattazioni, perchè avvenute fra fornari, val quanto dire nascondere il prezzo reale del mercato, ad oggetto di danneggiare gl’interessi di quelli che si studiano di fabbricare il pane migliore.


§. XI.


Il codice di penalità che contiene la notificazione meritava la copia, la qualità delle persone addette al ministero della legge; come la solennità del giorno della sua applicazione era necessaria per vestirla di pompa severa, e manifestarne l’urgenza. Cerio che sello un mite Governo come il nostro, retto da un principe mansueto come è Pio IX, dovevate, signor Municipio se anche non ne aveste avuto la persuasione, animarvi a più benevola, e meno inconsiderata condotta. Erano, e sono pure cristiani, e celebravano come tutti i cattolici la nascita del Redentore (che ha sublimalo la carità fra gli uomini) quegli industriosi che in così solenne giorno dovettero tollerare di vedersi invasi i loro negozi da gente d’armi capitanata da quanti vi piacque accogliere