Ed or ora immollarmi voglio il becco
Con quel melaromatico Prosecco.
Di Monteberico questo perfetto
Prosecco eletto ci dà lo splendido
Nostro Canonico.1 Io lo conosco
Egli è un po’ fosco, e sembra torbido;
Ma pur è un balsamo sì puro e sano,
Che il Sanlorano,
Il Fontignacco
Sol un Macacco
Sguaiato
Impazzato
Dir potria, ch’è miglior vino
Del Prosecco del Ghellino.
„ Ayez patience
„ Messieurs les François,
„ Beuvez, s’il vous plait,
„ Fontignac, & Saintlorent:
„ Ceux-cy sont des liqueurs
„ Pour des enfants:
„ Ayez patience,
„ Je suis votre serviteur.
Tanto val questo Prosecco,
- ↑ Il Sig. Canonico Co: Jacopo Ghellini Fratello de’ Signori Conti Pietro, e Marco.
Questi Cavalieri dai lor terreni posti sul Monte Berico raccolgono il Prosecco, il quale ha tutte le più rare qualità, che possa avere un tal vino di qualunque altro paese.
