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228 | del lampone. |
lato come si disse pei primi. Un tal modo di rinnovamento coi rami non si eseguisce che una volta, poichè al dodicesimo anno le radici sono troppo ammassate fra loro, ed in istato deperente, per il che è meglio passare ad un nuovo impianto.
Il ribes esige un lavoro del terreno in primavera, all’uscir dall’inverno ed un altro nell'estate, avendo cura di scalzare alquanto dapprima la pianta per togliere i polloni che nascessero sotto terra. Si dovrebbe anche concimare ogni due anni.
Questo frutto allo stato fresco non si conserva, e solo può ritardarsene la maturanza per averlo in stagione più tarda. A tal uopo, alquanto prima della giusta maturanza ed in giorno soleggiato, si leva la metà delle foglie, si riuniscono come in un fascio conico i rami della ceppata, e poi si ricoprono di paglia. Essendo per tal modo impedito l’ingresso dei raggi solari, ed in parte anche del calore e dell’umidità, il frutto matura assai lentamente, e può protrarre la perfetta maturanza sino al giungere dei primi freddi.
del lampone.
§ 926. Il lampone (rubus idæus, fig. 266), cresce spontaneo in molti paesi dell’Europa, e singolarmente nei climi temperati e freddi. Il suo frutto ha un aroma gradevole.
Le varietà che generalmente si coltivano sono le seguenti:
Lampone comune a frutto rosso, e legno spinoso.
Lampone bianco, simile nell'aspetto al precedente, ma di frutto meno saporito.
Lampone di due volte o di Malta, rosso o bianco; porta frutto sui rami dell’anno antecedente come gli altri, e spesso anche sui germogli radicali dello stesso anno. Il legno è molto spinoso.