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Tutta la Cort, che la stava a speccià
sto gran moment dedrée de l’antiport,
’penna la sent el Re sbraggià inscì fort,
la se mett anca lee a sbragalà:
«Polpa, polpéra, polpée sta polpetta!
Polpée polpetta, che el gran Re le spetta!»
Allora, dài, din-din,
ghè tucc i campanei in moviment;
chi va, chi ven, chi sbuttonna el visin,
chi salta, chi va foeura e chi va dent...
Ma la polpetta, intant, la riva no!
Sicchè el Re, bestemmiand, pien de dispett,
el salta giò del lett...
La gà bell pari a tegnill la Regina;...
lù, in camisa, el va drizz vers la cusina!