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_storthiare_--tirar un colpo di spada

_storax_--balsamo asiatico

_strabucconem (ir e ad)_--traballante

_stracchedo_--stanchezza

_stradarolus_--aggressore da strada, grassatore

_stradiottus_--soldati slavi o albanesi a cavallo, armati alla leggera

_strafozate_--superbamente, magnificamente

_stralusentus_--sfolgorante

_strangozzare_--languire, basire

_stranudare_--starnutire

_strapluviare_--il gocciolar della pioggia in locali mal riparati

_strapazzare_--tuffarsi

_strassinare_--trascinare

_stravaccare_--atterrare

_stravaccatus_--sdraiato

_straviare_--disperdere

_straviatus_--fuor di sé, fuor di strada, badalone, perdigiorno

_strazza_--straccio: anche nome di un ballo

_strazzolentus_--cencioso

_streggius_--lasca

_streppare_--strappare, svellere

_streppone_--straccione

_streppus_--strappo

_striccare_--stringere, premere, strizzare (l'occhio)

_striccus_--premuto, stretto

_striggia_--striglia

_striggiare_--strigliare

_strinare_--abbruciacchiare, arsicciare

_strinatos (campos)_--«dixit, quia stipulas incendunt»

_stringa_--cordella, staffile; stringas tirare, morire. Nella Toscolana al verso stringas cum totis quinqne feretis è apposta la nota: «sunt aliae stringae, quae habent ferrettum unum»

_stringatus_--attillato

_strionis_--stregone

_strissare_--strisciare, passar rasente con impeto

_strolecchus_--astrologo

_strollogus_--astrologo

_stropellus_--ramoscello

_stroppa_--virgulto adoperato per legare ed anche per battere; in stroppa stare, stare a segno, in freno

_strozzerus_--l'addestratore di uccelli di rapina per la caccia

_strues_--mucchio

_strya_--strega

_stryatus_--stregato

_stryanismus_--stregonesimo

_stua_--stufa

_stuare_--spegnere

_stuffus_--coperto

_stupidus_--che fa istupidire

_sturlare_--urtare, cozzare, spingere

_sturlonus_--spinta, urto

_stura_--stufa; mandare ad stuvam, mandare a male, all'inferno

_suadela_--arte di persuasione

_subiare_--(vedi sifiare)

_subius_--«et sibilus»

_subitanus_--subitaneo

_submaginare_--riflettere su qualche cosa, ricercandone le cause e ricostruendosela in mente

_substizzare_--attizzare

_suffimigium_--«quasi sacrificium diabolo»

_sugare_--asciugare

_summata_--gelatina (?)

_supposta_--«quid sit vade et quaere; venetianiter la cura, lombarditer una spera», serviziale

_supressada_--sorta di salame o galantina

_suttus_--asciutto; pan suttus, pane solo, senza pietanza