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| Volksmedizin | 273 |
Noss vegls üsevan per quist mal, da metter sur not intuorn culöz üna chapütscha da lutt, u pür ün stimf da süjuors per surleivgiar.
Eir ondscher il culöz cun sondscha, sainza esser insalada — u cun painch fraisch e bain plajar aint ha fich bun success.
Ün sbatta 2 cotschens d’öv insembel cun 2 sduns zücher (in puolvra) fin chi vain s-chüma, allura bütta ün sur ingio lat chod u pür aua choda e baiva quist plü chod possibel, avant co ir in let. Quist mez romp’il catarr e surleivgia il mal nella gula.
Cur ch’ün ais eir rac allura ais bun tour la daman da jejün ün majöl d’aua choda, cun ün plüch sal laint, per lavar oura la bocca e sgargattar.
Solitamg ais accompagnà eir toss e perque ais bun il the da cipolla. Ün taglia la rava da cipolla in 4. tocs, ils couscha fin chi sun lams in ½ liter d’aua, allura pressa ün oura il züj della cipolla nell’aua e tuorna a couscher l’aua cun brav zücher candit. Quist the baiva ün chod oder fraid cun bun success.
Eir il thè cun meil ais fich bun. Ün metta circa sün ½ liter d’aua 2 sdunins meil e lascha couscher que insembel per baiver allura chod u fraid.
La cipolla vain douvrada nella spaisa per dar a quella bun gust e buna digestiun. Cipolla mizzada gio e strichada sü’ l pan, sco zonda, promova la digestiun. Il züj da cipolla ais bun cunter morsas d’ insects, sch’ün stricha quel sü’ l mors; e cun aschaid maisdà stagna quella il sang nas, schün tira sü nel nas. Eir prepara ün cun cipolla ün bun unguent per taigls e plajas; fand couscher 2. cipollas cun ¼ .jpg){kind=small}
painch fraisch — na insala — allura squitschà our il züj e sculà tras ün pez ais ün exellent üt per plajas.
Noss antenats feivan adöver da the dels usens pigliand duos fin trais vottas il dj ün peer zanins.
| Romanische Forschungen XXXVII. | 18 |
