Circondò, il crees ch’eau dschaiva,
Ais da bgers chi haun plaschair,
125 Our dvart quel sun otras gruppas
Chi ’s diverten, sco s’ po vair.
[p. 14] Infrataunt üna vusch clera
„Al cafè“! ’s sainta tunand,
In triunf la grand’ chüdera
130 Darcho giuvnas vaun portand.
E darcho la stessa maisa
Cha natüra ho stais our,
Serv’a tuots chi vöglen baiver
Il cafè — chi allegr’il cour.
135 La chavagnas as movainten —
E cun cordiel vulair
Ad ogn’ün ch’ais qui ’s spreschainten
„Scha que gust’am fò plaschair!“
Et in que ch’ün mangi’ e ria,
140 Giò pel munt s’ vezza a gnir
Mandra d’ vachas chi ’s avia
Vers il stevel, nua voul ir.
Sün que ogni ün s’alvainta:
„Vez ma grischa“, disch cò ün;
145 „Vez ma coatschna“, disch lo l’oter
E las sias vezz’ogn’ün —
[p. 15] Löng non düra cha nel stevel
Tuot il tröpp già ais rantò,
Et ün vezza cha ’l cher muvel
150 Bain cognuoscha chi ais cò —
Ils pastuors vaun suot a munscher,
Ils chos d’alp ’s faun vi del pser,
Con autorited comanden
Ch’uossa salda ’s daja ster —
155 Sco füss ôr, vain fat la paisa
Del bun lat no tiers portô
E dasper’, sün üna maisa
Dal nuder, tuot vain notò.