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in primo luogo non avrebbe bisogno la Valle di una così straordinaria importazione di granaglie, e potrebbe in secondo luogo far fronte alle spese delle medesime coll’esportazione delle patate sovrabbondanti. E di fatto se i quattro quinti dei terreni a campo fossero seminati con pomi di terra se ne ricaverebbero due millioni trecento ottantaquattro mila cento sessanta libbre. Suppongasi che un millione di libbre venga consumato dagli abitanti, e che equivalendo a cento ottanta sei libbre per ciascuno, fossero bastanti al loro alimento per tre mesi. Le restanti libbre esportate e calcolate al sovra indicato prezzo darebbero un prodotto alla Valle di lire quarant’un mila cinquecento ventiquattro, e centesimi ottanta, il quale servirebbe all’acquisto di circa otto mila staia di grano, calcolato questo a lire cinque per caduno staia. Il perchè col cambiamento dei generi di coltura in Vigezzo verrebbero gli abitanti a ricavare dalle loro terre a campo con che vivere per cinque mesi, tre cioè con pomi di terra, e due colle granaglie acquistate, mentre col sistema attuale non ricavano il vitto che per due mesi, e dicianove giorni, un mese cioè col grano raccolto, ed il restante tempo coi pomi di terra. Si aggiunge ancora che dal presente calcolo resta escluso il quinto dei terreni, il quale coltivato a grano, a meliga, a legumi potrebbe ancora somministrare alimenti bastanti per un altro mese, e così in totale per sei mesi.
Ai presenti calcoli, che ci sembrano irrefragabili, non si potrebbero, a nostro senso, opporre che le difficoltà dello smercio, e quella dei trasporti. Ma a quest’ultimo si è ormai riparato colla sistemazione della strada carrettiera Vigezzina, la cui mercè con due centesimi per libbra si possono i pomi di terra far trasportare a Domodossola. Nella sistemazione dei prezzi si ebbe per noi di mira una tale spesa, essendo che valutammo le patate soli centesimi tre, quando sul mercato di Domodossola non furono giammai vendute ad un
