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| 576 | impianto del gelso. |
stono fra il legno del gelso selvatico, e quello del gelso innestato, troveremo che trattandosi di dover dare alla pianta un tronco robusto si dovrà necessariamente scegliere il selvatico. Il tronco formato col legno selvatico essendo di fibra più compatta meglio resiste alle vicende atmosferiche, ed alle variazioni di caldo e di freddo, le quali notammo essere assai più sensibili presso terra che non ad un’altezza superiore a 1m,50; soffre molto meno per le alternative di ombra e di sole, cui va soggetto il tronco del gelso per effetto dello sfrondamento; e finalmente conserva più sana la fibra legnosa e la corteccia. Per tutto ciò io ritengo che sia meglio eseguire l’innesto del gelso a quell’altezza cui vogliamo stabilire le diramazioni.
impianto del gelso.
§ 583. Nella coltivazione in campo aperto, il gelso si distingue in gelso d’asta, ossia in pianta il cui tronco è alto almeno 1m,50; ed il gelso da siepe, detto anche nano, il cui tronco è alto non più di 0m,60; Queste diverse maniere di educare il gelso, esigono anche una diversa norma nell’impianto, epperò, dapprima parlerò del gelso d’asta, poi di quello da siepe.
§ 584. Prima di procedere all’impianto del gelso d’asta dovrassi aver sott’occhio l’estensione che può occupare la pianta tanto colle radici quanto coi rami, acciò le prime possano stendersi e procacciarsi nutrimento senza che s’intreccino quelle d’un gelso con quelle d’un altro vicino, e perchè i rami non arrechino troppo danno col loro ombreggiamento, tanto ai gelsi vicini, quanto alle sottoposte coltivazioni.
Generalmente al gelso d’asta si assegna una superficie non minore di 50m quad.; e, se il terreno contiene anche delle viti, la distanza tra l’uno e l’altro dev’essere sempre maggiore, in proporzione dell’ombreggiamento arrecato al fondo dal minor o maggior numero di dette viti. Perciò si pianta il gelso in linee dirette da mezzodì a tramontana, distanti le une dalle altre almeno metri 15, se vi sono filari di viti tra mezzo, ed anche soli metri 10, se nel campo non vi fosse altra pianta. Nella stessa linea poi la distanza da un gelso all’altro non sarà minore di metri 7. Tale essendo adunque la distanza fra ciascuna pianta, è chiaro che il gelso non si pianterà in fosse longitudinali ma sibbene in foppe quadrate
