 |
Questa pagina è stata trascritta, formattata e riletta. | |
| 226 | mezzi di corregg. le qualità chimiche del suolo. |
col dire: «È inutile ingrassare, se la roba vuol venire, viene egualmente, e quando ho ingrassato di più, fu proprio quando ho raccolto meno, ed altre volte anche senza ingrassi ho avuto dei buoni prodotti.» Ma avete voi fatto riflesso alla qualità del terreno, alla stagione, al genere che avete coltivato prima e dopo, ed alla qualità della pianta che avete coltivata e dell’ingrasso che gli avete dato? Ora vi dico che non tutti i concimi sono buoni per tutti i prodotti, ossia che non si deve calcolare ii loro valore da un solo dei principj in essi contenuti. Infatti, sono forse le piante tutte composte degli stessi principj, perchè s’abbia a dar loro sempre lo stesso concime? No. Le tavole che vi ho date della varia composizione di alcune di esse, vi avranno abbastanza fatto conoscere, non solo che possono differire di molto nei loro componenti, ma eziandio che ogni parte della stessa pianta li contiene in proporzioni assai differenti; altro per esempio vedete nel fusto, altro nelle foglie, ed altro nei grani. Ecco dunque perchè lo stesso concime, ossia un sol principio non può sempre dare un buon risultato, e perchè riesca erroneo il giudicare del loro valore dalla sola quantità d’azoto.
§ 222. Perchè meglio intendiate quanto vi dissi, vi darò due tavole, in una delle quali sarà espressa la quantità dell’azoto contenuto nei concimi più usitati, e nell’altra le quantità d’acido fosforico e di alcali in confronto dell’azoto che contengono.
