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147. — Non vi salti in testa di far lo stesso al capo a legno, poichè se una tale operazione favorisce la fecondazione del frutto, pregiudicherebbe il progressivo sviluppo del legno.
148. — Per eseguire tale incisione si è adottata una opportuna macchinetta, che sarebbe bene all'uopo acquistare.
149. — Il momento opportuno per eseguire questa incisione annulare è un otto o dieci giorni prima della fioritura, essendo ormai provato che con tale operazione l’uva fiorisce e lega assai meglio. Quindi la farete da voi verso il 10 di giugno.
V. - Spuntatura del grappolo.
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Fig. 13.
150. — Saprete benissimo, che la parte meno perfetta a maturarsi del grappolo, ordinariamente, è la punta.
