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Guida della montagna pistoiese/Produzione agricola

Produzione agricola

../Commercio ../Produzione e industria manifatturiera IncludiIntestazione 3 gennaio 2018 100% Da definire

Commercio Produzione e industria manifatturiera

[p. 52 modifica]Produzione agricola. — Granaglie da panizzare, farina di castagne, legumi e civaie; granturco, fave, patate, ec. Questi prodotti insieme ai lamponi, alle fragole, ai funghi, oltre a nutrire la popolazione della montagna, sopravanzano per farne commercio e cambio nelle vicine città di que’ generi che fra loro havvi difetto; come di grano, vino, olio, ec.