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non resisterebbero al clima già caldo di fine maggio; qui deve trovar posto il più robusto incrocio giapponese.

È vero che questo incrocio dà una più alta percentuale di doppioni mentre la sua seta è più pelosa; ma il discredito di cui alcuni filandieri coprono l’incrocio giapponese è per lo meno esagerato. «Per le zone di pianura ad irrigazione intensa e ad elevata umidità, questo robustissimo baco rappresenta una vera risorsa», scrive il Fossati.

E noi, pur consigliando di preferire, sempre che sia possibile, razze a prodotto qualitativamente migliore, sottoscriviamo pienamente al consiglio del Fossati, appunto per quanto la pratica ci ha insegnato in provincia di Cuneo.


La produzione casalinga e quella industriale del seme.


In passato ogni famiglia di agricoltori provvedeva di per sè al seme bachi di cui poteva aver bisogno per la susseguente annata, con il mettere a parte un certo numero di bozzoli della migliore partita dell’anno in corso, di cui curava poi la schiusa delle farfalle, l’accoppiamento, la deposizione e la conservazione del seme.