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Agricoltura biologica: le fondamenta nella scienza, o le radici nella superstizione?: differenze tra le versioni

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*Pfeiffer Ehrenfried, ''La fécondité de la terre. Méthode pour conserver ou rétablir la fertilité du sol'', Triades, Paris 1979
*Pimentel David, Hall C.W. (editors), Food and natural resources, Academic Press, San Diego 1989
*{{AutoreCitato|Antonio Saltini|Saltini Antonio}}, ''../{../{../t../e../s../t../o../C../i../t../a../t../o../TestoCitato|../S../t../o../r../i../a../Storia ../d../e../l../l../e../delle ../s../c../i../e../n../z../e../scienze ../a../g../r../a../r../i../e../agrarie}../}../'', 4 voll., Edagricole, Bologna 1984-89
*Saltini Antonio, ''L’orto dell’Eden. Maghi, veggenti e scienziati della agricoltura “naturale”'', Edagricole, Bologna 1988
*Saltini Antonio, ''Le agricolture “biologiche”, avanguardia o devianza del progresso agronomico?'' estr. da Rivista di storia dell’agricoltura, n° 2, 1995
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