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G
Gallium verum. — Gallio. Usato come caglio del latte.
Genista tinctoria. — Usata per tingere in giallo i tessuti.
Genziana. — Abbraccia varie specie tutte farmaceutiche.
Geranium. — Varie specie delicate ed eleganti, da non confondersi con quelle di giardino a fiori doppi, i Pelargonii, abusivamente chiamati giranii.
Galerita cristata. — Allodola cappellaccia.
Gallinago maior. — Pizzicherino.
Gallinago gallinula. — Frullino.
Grus communis. — Gru. Rara.
Gallinula cloropus. — Gallinella d’acqua.
Gallus. — Solamente le specie e varietà domestiche.
Gobio venatus. — G. fluviatilis. - Barbo, brocciolo, ambedue pesci squisiti e ricercati.
Galleria ceraria. — G. alvearia. Piccolissime tignole, e infestazione degli alveari, dove s’infiltrano nella massa della cera e del miele.
H
Hedera elix. — Ellera. Abbondante dovunque ed usata nell’arte tintoria.
Helianthus annuus. — Girasole. I suoi semi sono un buon cibo per il pollame e danno olio da ardere.
